Les bienfaits des champignonsjeudi 5 avril 2018Les bienfaits des champignons Selon la table Ciqual, les champignons contiennent entre 1 g (la plupart d’entre eux ont entre 1 et 2 g) et 12 g de glucides aux 100 g (pour les shiitaké), et sont [...]
Le point sur les fromages à pâte dure et au lait cruvendredi 30 mars 2018Plusieurs personnes se sont interrogées sur la présence dans la liste verte de Tim Noakes des fromages à pâte dure, au lait cru et de pâturage. Les autres produits laitiers, comme la crème [...]
Le jeûne et l’alimentation cétogènevendredi 16 mars 2018Jeûne et alimentation cétogène La cétose est l’état du corps qui fonctionne sur les cétones, issus des lipides, plutôt que sur le glucose, issu des glucides. La cétose est la caractéristique du [...]
La candidose et la cétoselundi 26 février 2018La candidose et la cétose Leurs noms se ressemblent, mais elles n’ont pas grand chose à voir ! De quoi parle-t-on ? La candidose est une infection fongique, c’est à dire que les levures, le plus [...]
La constipation et l’alimentation cétogènevendredi 9 février 2018La constipation et l’alimentation cétogène Lorsqu’elles adoptent une alimentation Céto/LCHF, de nombreuses personnes voient leur rythme de transit diminuer. Constipation occasionnelle La [...]
Les listes de Tim Noakesjeudi 9 novembre 2017Listes de Tim Noakes nouvelle version Il est possible de suivre une alimentation céto/LCHF sans compter ses macros, en se fiant aux listes établies par le Professeur Tim Noakes, éminent [...]
Les différentes façons de manger Céto/LCHFjeudi 13 juillet 2017 Différentes façons de manger Céto/LCHF Les informations prêtent parfois à confusion… alors un peu de clarté dans le flou ! Il n’y a pas qu’une seule façon de manger [...]
Vingt causes qui bloquent la perte de poidsvendredi 30 juin 2017Vingt causes qui bloquent la perte de poids Article de Krist Gunnars traduit par Santé Minceur Innovation Lorsque vous maigrissez, votre corps se défend. Il est fréquent de parvenir à perdre [...]
Comprendre la fabrication des corps cétoniquesvendredi 16 juin 2017 Les corps cétoniques proviennent d’une métabolisation des lipides. Quand le niveau de glucides est réduit, il s’en suit une baisse du niveau de glucose sanguin et de l’insuline. [...]
Réduire les douleurs par la diète cétogènemercredi 6 juillet 2016De nombreuses personnes souffrent… il peut s’agir de douleurs aigües ou sourdes, lancinantes, de courte durée, récurrentes ou chroniques. Les sources des douleurs sont nombreuses : migraines, [...]
Céto végétarien, végétalien ou vegan est-ce possible ?dimanche 12 juin 2016Est-il possible d’adopter l’alimentation Céto/LCHF lorsqu’on est végétarien, végétalien ou vegan ? A priori, en théorie, tout est possible. L’alimentation Céto/LCHF consiste à revoir la [...]
Régime cétogène : du bon gras contre les poignées d’amoursamedi 11 juin 2016Objectif : transformer son corps en machine à brûler les graisses… en consommant des graisses ! Le régime cétogène, c’est beaucoup de graisses, juste ce qu’il faut de protéines et très peu de [...]
