Gâteau au yaourt

240 g de poudre d'amandes 100 g de beurre fondu 2 càs d'erythritol 5 oeufs 1 yaourt grec 1 sachet de poudre à lever sans gluten (ou 1 càc de bicarbonate et 1 càc de [...]

Opéra café chocolat

Ingrédients. Pour le biscuit aux amandes : 250 g de poudre d'amandes 3 blancs d'oeufs 60 g d'erythritol ou xylitol (à doser en fonction des goûts de chacun) 3 càs de poudre de cacao [...]

Cheesecake

Ingrédients: (pour le biscuit), 2 tasses de noix de pécan, 4 càs de beurre fondu, 2 càs de xylitol, 1 càc de gingembre...