Parcours d’accompagnement premium

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Accompagnement de 10 étapes pendant 10 semaines PLUS un coaching personnalisé, comprenant une session téléphonique et des échanges par mail.

 

Ce coaching sera pris en charge par Sara Brachet, formée par le Paléo Institute de Stockholm. Elle exerce la profession de Conseillère en nutrition LCHF et guide les personnes qui souhaitent perdre du poids ou manger plus sainement. Sara se forme aussi en naturopathie.

 

En cliquant sur cette image, vous pouvez télécharger le programme au format pdf :

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Étapes

Étape 3 dimension théorique : Supprimer le sucre et les céréales (premium)

Auteur : Sara BrachetComplexité : Facile

La consommation massive de céréales est assez récente dans l’histoire de l’humanité, et la consommation de sucre encore bien plus récente. Ces deux aliments entraînent de nombreux dégâts pour l’homme, car ils ne sont pas adaptés à son patrimoine génétique. La présence d’anti-nutriments et de gluten des céréales aggrave encore le problème.

Étape 3 dimension émotionnelle : Apprendre à faire le tri (premium)

Auteur : Sara BrachetComplexité : Facile

Il existe une technique japonaise de rangement de sa maison, qui consiste à poser la main sur chaque objet, catégorie par catégorie, pour décider s’il mérite d’y rester. Faire le tri dans sa maison aide à se sentir plus léger, et à faire le tri dans sa vie, dans ses relations et dans ses émotions.

Étape 4 dimension théorique : Choisir les bons lipides (premium)

Auteur : Sara BrachetComplexité : Facile

Notre société est atteinte depuis les années 80 de la phobie du gras. Pourtant, les lipides sont particulièrement bénéfiques à la santé, notamment hormonale mais également neurologique. Apprendre à reconnaître les bons lipides est une composante essentielle de l’alimentation Céto/LCHF.

Étape 5 : Bilan exercice (premium)

Auteur : Sara BrachetComplexité : Facile

Quizz : Comment fonctionne la glycémie ?
Test : Etes-vous émotif ?
Document à imprimer : liste des émotions les plus courantes
Exercice : repérer votre satiété

Étape 7 dimension émotionnelle : Les bouées de secours (premium)

Auteur : Sara BrachetComplexité : Facile

Quand on affronte la tempête, on est heureux de pouvoir se raccrocher à une bouée de sauvetage. Il se peut qu’au cours de votre parcours Céto/LCHF, vous soyez confrontés à des tempêtes : émotionnelles, sociales, manque d’organisation. Avoir préparé quelques bouées de sauvetage peut vous empêcher de couler.

Étape 7 dimension intuitive : Le stress et ses effets délétères (premium)

Auteur : Sara BrachetComplexité : Facile

Le stress est un événement extérieur urgent qui nous met en état de danger. Le corps a prévu un mécanisme de survie : la production de cortisol, qui aide à affronter le danger. Mais lorsque le stress est chronique et permanent, les glandes surrénales qui produisent le cortisol s’épuisent. Quelques pistes pour réduire les facteurs de stress et retrouver la sérénité.

Étape 8 dimension théorique : Les macros et les calories (premium)

Auteur : Sara BrachetComplexité : Facile

L’alimentation Céto/LCHF se caractérise par une répartition particulière des macros-nutriments (glucides, lipides, protéines). Bien les connaître aide à atteindre ses objectifs. Certaines personnes trouveront utiles de les compter, de même que les calories ; et par ailleurs, il est aussi possible de se fier à d’autres repères qu’à des chiffres pour ceux qui sont fâchés avec ces derniers.

Étape 9 dimension théorique : Les compléments alimentaires (premium)

Auteur : Sara BrachetComplexité : Facile

L’alimentation Céto/LCHF apporte de nombreux nutriments, puisqu’elle correspond aux aliments prévus pour notre espèce. Mais dans la vie moderne, les sols sont carencés et les micro-nutriments pas toujours aussi facilement accessibles. Il existe des compléments sans aucun effet secondaire qui garantissent des niveaux suffisants.

Étape 10 dimension théorique : La cétose à long terme (premium)

Auteur : Sara BrachetComplexité : Facile

Au terme de ce parcours, il est temps de choisir la suite de votre chemin : continuer l’alimentation Céto, la libéraliser un peu en adoptant une version plus LCHF ? Certaines personnes n’ont pas encore atteint l’objectif qu’elles s’étaient fixé. Quelques pistes pour booster sa perte de poids quand c’est plus difficile.

Étape 10 dimension intuitive : Se débarrasser des addictions (premium)

Auteur : Sara BrachetComplexité : Facile

Certaines personnes ont beau essayer de se défaire de leurs fringales sucrées, rien n’y fait. Elles souffrent d’une vraie addiction, qui est assez proche au niveau de la physiologie du cerveau, d’une addiction à l’alcool, au tabac ou aux drogues. Il existe cependant des clés pour ce sortie de cette dépendance.

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